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Tamarindo
Il tamarindo è un frutto tropicale dal gusto inconfondibile, capace di unire note dolci e acidule in un equilibrio sorprendente. Ricco di vitamine, sali minerali e antiossidanti, viene utilizzato per preparare bevande rinfrescanti, salse, dolci e persino piatti salati. Oltre al suo valore gastronomico, il tamarindo è conosciuto per i benefici digestivi e depurativi, che lo rendono un alleato naturale del benessere quotidiano.
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